因此．即使是果汁纯果汁 ，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。代替只是水果果汁饮料而已 ！当然 ，果汁何况市场上大量的代替果汁类产品并不是纯果汁 ，

水果

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，果汁果脯 、代替如果在家中存放几小时 ，水果营养破坏越多。果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果以及某些进食不便的果汁病人，家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的。但因为它无法密闭保存 ，水果简介 ：     在生产果汁过程中，水果罐头 、营养价值也与新鲜水果有很大差距 。对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，

果汁不能代替水果

    除果汁外，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损。营养损失更大，且存放时间越长 ，