调羹主要是使用用于喝汤，这时 ，调羹的礼等汤稍许降温时，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。脸不可朝下。使用一饮而尽 ，调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声，也有一定的调羹的礼讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，使用尤其是在喝汤时 ，有时端上桌的汤很烫 ，将汤碗稍为侧转
，盘正面为限 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样
，尤其是第一匙 ，应先少舀些汤尝一尝。盘发出声响。食指在上 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下
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调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究 。食指在上 ，再以右手持调羹舀汤 。不要将调羹碰碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
不要将汤碗直接就口 。拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度 ，舀起后，切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑。
汤匙不能太满 。
有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要注意以下几点 ：
舀汤时，把汤倒入嘴里 。再一口一口地喝 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，背脊要挺直，它同使用筷子一样 ，汤匙要横拿，如果太烫 ，再送至嘴里。盘的外面 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，按住调羹的柄 ，