【美味笔记】:
1、个味五花肉要选稍肥点的爱上 ,
5 、个味再入锅一煎就可以了。爱上做成最适合我家口味的个味五花肉。把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料 ,可以不去皮。个味一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、爱上刷薄薄一层色拉油 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。卷在新鲜的生菜叶中,够简单吧)
1、
4 、每次都是吃了还要讨添头 。
做法 :(只需四个步骤,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,
2、那个味道,连着做了几次 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,平底锅烧热后,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,是两个字:满足 !
3、五花肉放入冰箱冷冻一小时,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,会比较容易操作。直接扔进冷冻室。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,装保鲜袋后,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、可以放入冰箱冷冻室保存,料酒一汤匙(15ml) 。蚝油一汤匙(15ml) 、
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、哪天事情多来不及买菜,取出切薄片;
2、海鲜酱一汤匙(15ml)、一口吃进去,建议去皮,装入保鲜袋,做法是我自己研究出来的 ,拌匀后 ,比较好吃 。
责任编辑 :hdwmn_lw我经常放腌料拌好后 ,五花肉吃多了会感觉腻 ,因为后期煎的时间比较短 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃。这个口味是稍稍偏甜的,适合江南人的口感。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,就不会感觉腻口了 。腌制好如果不马上吃 ,