4 、又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，锦绣另取适量水烧开，美味但也不要太多 ，又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣
材料：嫩豆腐一块 、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣用手捏成小团
5 、美味
2、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、不要用老豆腐 。并且用手轻轻压紧 ，水淀粉 、香油几滴
做法：
1 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、打散 ，将豆腐用勺子压成泥状 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。用水淀粉勾芡，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、胡椒粉、加点面粉容易捏成团，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
黑木耳和胡萝卜适量 、放入开水锅中蒸15分钟左右6 、