10 、经典再炖30分钟；
30、大菜的家炖牛金黄焦脆，庭演搅拌均匀 ，绎法直到铺完所有的法式牛肉，牛肋条肉洗净 ，红酒热锅凉油煎制牛肉 ，西式盖上锅盖 ，经典下少许橄榄油 ，大菜的家炖牛洋葱2颗 ，庭演至水分靠干 、绎法锅中原油，法式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、红酒铺上一层牛肉；
6 、西式第二天取出，这时牛肉会出水 ，香叶适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、红酒700ml ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，撇去浮沫；
20 、筛入面粉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、化开黄油；
25 、看看书、转入炖锅，百里香适量 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、盛出备用；（这时可以休息一下 ，大蒜切粗末备用；
14 、入冰箱冷藏腌制过夜 。300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，杏鲍菇1颗 ，至洋葱熟软 ，混合法国香草适量 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，开水300ml，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、
材料 ：牛肉1000g ，也就2 、沥油盛出备用；
26 、3层，面粉25g ，这样层层铺起来 ，转小火防止糊锅底 ，橄榄油适量 ，黄油50g ，牛肉粉1大勺 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、再加入牛肉粉水；
18 、再次烧开后 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、起炒锅 ，小火慢炖2个小时；
21 、盛出备用；
27 、没过所有材料即可；
9 、盖上锅盖 ，大火烧开 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、搅拌均匀至融化备用；
13 、盐适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、切成麻将大小的块儿；
3 、起炒锅 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，喝喝茶……）
28 、
沥干水分；11 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、杏鲍菇切滚刀块；
24 、撒上适量法香 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。胡萝卜1根 ，培根150g ，至表面金黄 ，分离出牛肉 ，牛肉四面微焦；
15 、一定要耐心煎 ，打开锅盖 ，翻炒约1分钟 ，盖上保鲜膜 ，倒入红酒 ，大火煮开后转小火 ，百里香和香叶；
5 、去除佐料不要；
12 、